j'en suis baba ! ...

toutes les semaines, ou presque, pour le week end, je vais faire un tour sur le blog de pralinette pour ... le(s) dessert(s). il est vrai que je ne peux pas faire tous les week end un dessert, par manque de temps, ou par simple flemme (la honte).
mais quand j'en fais un, je ne suis jamais déçue !

cette semaine, j'ai décidé de faire un baba au rhum.
j'adore les babas. mais il faut reconnaître que quand on les achète dans le commerce :
1 - c'est souvent cher
2 - ça sent souvent pas grand chose, parfois même on cherche le rhum
3 - c'est trop tout petit

quand j'ai vu que pralinette proposait une recette de baba, j'ai donc décidé de la faire.
la recette est simple, prend peu de temps, pour un résultat hypra bon !
5mn pour faire la pâte
10 à 15 mn pour faire cuire le gâteau
et pendant ce temps on fait le sirop.
bref, environ 20 mn + le temps de bien imbiber le baba.

et voilà le résultat :

simple et bon.
vite mangé (ça c'est dommage) mais tellement rapide à faire.
monsieur a aimé alors qu'il n'est pas forcément fan au départ.
j'en referai !

jetez vous sur la recette : recette de baba au rhum de pralinette
merci  !