vendredi 28 décembre 2012

noël à la maison

cette année, mes parents et mon frère sont venus plus tôt (dimanche 23) pour fêter noël, mais peu importe le jour finalement, tant que l'esprit de noël est là !

cette année le sapin a arboré du rouge
on avait sorti les paillettes
on avait mis une belle nappe
et un beau centre de table
les bougies (pas droites) ont mis de l'ambiance
et on a mangé...
des petites bouchées béchamel/girolles
des pruneaux à la pancetta

des saint jacques à la sauce soja et sésame

un capuccino de betterave
une tarte fine au boudin blanc et chutney de pomme
langouste beurre de gingembre et purée de patate douce
et entremet thé matcha, griotte et chocolat blanc
coupé


un bon noël de passé. des cadeaux donnés, des kitas qui ont mangé pour une semaine...et nous aussi !

vivement l'année prochaine !

17 commentaires:

  1. Ah c'est marrant, il y a trois plats qui sont presque les mêmes qu'a fait ma mère ! C'était des pruneaux aux lards passés à la poêle, du boudin blanc sur une tartine de pâte feuilletée (ou brisée, je ne sais plus) mais par contre, c'était un chutney de figues avec, et c'était une mousse de betterave accompagnée d'une chips de parmesan.
    Ton article m'a plu, à croire que vous avez lu les mêmes magazines de cuisine spécial Noël !
    Comme d'habitude, ce sont tes apéros et entrées qui me plaisent le plus, comme dans tout repas !

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    1. alors moi, je n'achète plus de magazines de cuisine. toutes mes idées proviennent de blogs, que je n'ai pas cités là, mais il faudra que je me rattrape ! je mettrai les liens vers les recettes pour rendre à césar...
      la mousse de betterave, le pruneau à la pancetta ou au lard sont devenus un peu des classiques pour l'apéro.
      quant à la tarte fine au boudin blanc, je ne connaissais pas, mais cela m'a donné envie sur le blog cuisine campagne. un blog que j'adore !

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    2. Oui, c'est bien aussi les blogs de cuisine !

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  2. J'adore ta déco! Ta table est vraiment dans l'esprit Noël!! ^^
    Et la 2e photo avec les paillettes et les lumières est tout simplement magique <3

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    1. ah noël, moi sans les paillettes, c'est pas noël !

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  3. Mauvaise connexion internet ajd.. mon com n'a pas l'air d'avoir prit...

    Je disais donc, que Noel chez toi a l'air vraiment sympa ! (Je pense l'avoir déjà dis l'année derniere, non ? XD)

    Tes bouchées ont l'air délicieuses, elles me donnent super faim !! *O*

    Y'a mickey sur l'entremet, huhu !! XD

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  4. C'est tout beau et ça a l'air bien bon tout ça ! :-)

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  5. J'adore ta déco moi aussi ! Ca donne bien envie de manger chez toi, j'arrive :D

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  6. De la viande, beaucoup trop de viande.. Bof tout ça !

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    1. oui "anonyme" qui ne prend même pas le courage de donner au moins un pseudo (certainement la même personne qui s'est manifestée chez lylly). oui mes parents ne sont pas végé et moi non plus, même si j'essaie de réduire ma consommation de viande.
      donc ton bôf, tu peux le garder pour toi.
      au plaisir (que tu te manifestes autrement)

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    2. et je peux te dire que c'est pas comme ça que tu vas plaider pour la cause végé...

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    3. ne sois pas agressive mais je suis choquée que tu aimes les animaux et que tu les mange, peut importe ce qu'ils ont vécu..

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    4. je suis agressive peut être. ta façon de présenter les choses est elle même agressive. et tu en rajoutes encore une couche là.
      sois choquée si tu veux, si ça t'amuses de me le dire. et passe ton chemin.

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  7. Purée y a vraiment des abrutis qui n'ont rien d'autre à faire que de poster des stupidités sur les blogs des autres, et effectivement ça n'aide franchement pas la cause végé...
    Bon sinon vous aviez fait les choses en grand dis donc! Ton entremet était très réussi, il avait l'air frais et léger :)

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    1. ah oui le gâteau, purée, il était bon !
      et j'en ai même pas trop chié pour le faire !

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