10 ans et un resto

monsieur et moi, ça fait 10 ans ! sisi ! on est un vieux couple !
10 ans de couple et presque 8 de vie commune.

hier soir, nous avons décidé de marquer le coup en allant manger dans un bon restaurant. (oui la bouffe, toujours la bouffe)
nous sommes donc allés au restaurant des bas rupts, près de gérardmer.

nous avons pris un menu spécial pour les 60 ans du restaurant, un menu entièrement à la tomate, des amuses bouches au dessert. on a tenté le coup,
et il faut croire qu'on était les seuls dans le resto.
mais ahah, on a bien fait !

j'ai pris juste quelques photos au début du repas, pour ne pas déranger par la suite nos voisins aux tables à côté.
je ne sais plus le nom exact des plats !

une tablée "rustique", mais de qualité (et il y a des lapins sur les assiettes!)

un gaspacho à l'espuma de homard, et croustillant au homard et basilic

tomate au tourteau, wasabi et tuile de fromage (les billes sont des micro tomates)

après nous avons eu :
- des encornets au risotto de tomates et poivrons, sauce à l'ananas (très bon)
- une tomate fourrée au foie gras, sots l'y laisse grillés et lamelles de truffes (un peu fort à mon goût)
- en dessert, des tomates cerises confites, salade de fruits et sorbet tomate/basilic (la glace était délicieuse)
- des mignardises avec le café/thé (dont un bavarois à la framboise et chocolat blanc à tomber...)

ce que j'ai préféré, c'est la tomate au tourteau (en photo)

c'était très bon, très frais et pas du tout lourd ! pour une fois que je ressors du resto sans cette impression que je vais exploser...

bon, c'est quand la prochaine fois ? (comment ça, on peut aller au resto sans fêter quelque chose en particulier ?!?)