et franchement, nous n'avons pas été déçus !
près de la place stanislas et ses si belles fontaines, à côté de l'opéra, il y a la maison dans le parc.
une petite photo d'une des fontaines, en passant...
l'entrée...
comme il faisait bon, nous avons été installés dans le jardin, sous un toit en plexiglas, avec vue sur le parc (malheureusement, la photo ne donnait rien, je n'avais pas le bon angle)
toutes les semaines, le chef propose des suggestions. et cette semaine, j'avais pris...
- tomate, burratta, crème de roquette et pesto : les tomates étaient goûteuses, la burratta crémeuse à souhait, la crème de roquette de pesto délicate mais parfumée. un délice !
- saumon basse température, concassé de petits pois, écume d'aneth : j'appréhendais un peu, car le saumon sent fort (sinon c'était de la viande...), mais c'était très fin, les petits pois étaient vraiment très bon, tout simple mais plein de goût et l'espuma d'aneth génial pour accompagner tout cela !
- capuccino fraise citronnelle, glace au wasabi : la fraise, rien que la fraise avec une touche de citronnelle, et la glace au wasabi, ohlala j'étais aux anges !
c'était vraiment un très très bon repas, dans un superbe restaurant, un cadre magnifique !
la cuisine est simple mais très efficace, rien à dire, ni pour moi, ni pour monsieur (que l'on voit en face de moi, qui avait droit à un crumble aux quetsches glace speculoos)
le cadre est vraiment génial, nous avons vu également la salle en intérieur, magnifique également.
le service est rapide, le personnel très sympathique et aux petits soins.
quant aux prix, la formule suggestion du chef entrée, plat, dessert coûte 34 € et 39 € avec 2 verres de vin. ce n'est pas accessible à tout le monde je pense, mais ça nous convient. on va peu au resto, donc quand on y va, on y consacre un budget plus conséquent.
je crois que la maison dans le parc va devenir notre nouvelle cantine quand nous irons nous promener à nancy !
la maison dans le parc
3 rue sainte catherine
54000 nancy
et vous, vous avez des adresses chouchou ? bon dimanche !
Oh, ça a l'air délicieux ! Dans mon petit coin de Bretagne, nous avons un excellent glacier qui fait de la glace au wasabi, lui aussi, et je trouve que c'est une tuerie !
RépondreSupprimerle wasabi, c'est la vie !
Supprimerça m'a mis l'eau à la bouche, merci !! J'aime trop les restaurants pour n'avoir que quelques chouchous mais j'ai goûté des gratins dauphinois, des salades, des desserts comme nulle part ailleurs !
RépondreSupprimerSur ce, bon appétit !
le gratin dauphinois, j'aime que le mien, hihi !
Supprimernous aussi, nos chouchous se résument à quelques resto. ceux chez lesquels on est jamais déçus.
Tout semble délicieux ! Je suis allée une seule fois à Nancy... Je me souviens que la place Stanislas vaut effectivement le détour... Bon dimanche miss :)
RépondreSupprimerla place stanislas ensoleillée, c'est tellement beau ! l'une des plus belles places d'europe ! (non je ne dis pas ça car je viens de nancy !)
SupprimerOh *_*
RépondreSupprimerL'entrée et le dessert me parlent trop !
D'ailleurs, si ce n'est pas indiscret, tu manges quand même du poisson ? Ou c'est juste au resto ?
Je ne m'étais pas rendu compte que tu étais si près de Nancy *nulle en géographie*
Le poisson c'est juste au resto quand je n'ai pas le choix, sinon à la maison, je n'en mange plus.
SupprimerNancy, c'est là où je suis née, où j'ai vécu à différentes époques de ma vie et où j'aimerais retourner !
Le lieu est beau, les plats ont l'air délicieux ! Ca donne envie tout ça ! :)
RépondreSupprimerEt bien tu a l'air de t'etre régalé !
RépondreSupprimerÇa a l'air délicieux mais tu étais dans le même dilemme que nous: quand on ne mange pas de viande, le saumon reste souvent le seul plat proposé aux restos car un plat végétarien n'est même pas disponible. De la glace au wasabi ? J'aimerais bien goûter ça une fois.
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