menu d'anniv

comme je le disais dans le précédent billet, samedi dernier, c'était l'anniv de mon pôpa.

parfois, ils viennent manger à la maison, et d'autres fois, on décide d'aller manger au resto.

donc hier, dimanche, nous sommes allés manger aux jardins de sophie, un restaurant à xonrupt-longemer, près de gérardmer.

nous étions donc 5, mes parents, mon frère, monsieur et moi.

et on a tous pris le même menu !

apéritifs pris (un kir à la mirabelle pour moi, qui m'a fait tourner pendant plus de la moitié du repas), nous avons eu droit à une mise en bouche, une soupe de melon à l'anis. très frais.

après, nous avons eu du travers de cochon, salade de pommes de terre et réduction de brimbelles (myrtilles pour les non vôôôsgiens). perso, j'ai trouvé ça trop gras, et même si monsieur me disait "mais tout le goût est dans le gras", je n'ai pas pu manger les 2 cm de gras... beurk...

la salade de pommes de terre en accompagnement nous a laissé dubitatifs... sans goût, on aurait dit de la patate de salade industrielle...  bôf quoi...

 

nous sommes passés au plat de poisson : du fera au coucous épicé et brunoise de légumes et câpres. le poisson était exquis, très fin et cuit comme il faut, le coucous très bon et la brunoise aussi, mais le coucous n'allait pas vraiment avec la brunoise finalement, et il valait mieux les manger séparément.

plateau de fromage, j'ai pris du chèvre cendré et du pont l'évèque (qu'est ce que c'est bon, mais qu'est ce que ça fouette ! ma môman à côté n'en pouvait plus !) avec de la confiture de mirabelles.

qu'est ce que c'est bon le fromage avec de la confiture... !

 

il y a eu ensuite un prédessert, une crème brûlée, qui était sensée être à la verveine, mais qui en fait s'est révélée être à la réglisse, mais c'était bon aussi ! j'ai oublié de prendre une photo, shame on me.

et enfin le dessert ! une coque de glace au chocolat au biscuit à la noix de coco, et glace à la framboise.

j'ai détesté le chocolat ! je vous ai déjà dit que je n'aime pas du tout la glace au chocolat, et les gâteaux au chocolat en général (sauf envie particulière, ça m'arrive)

la glace à la framboise était bonne, même si monsieur a déploré qu'il y avait les pépins.

et voilà, un bon thé des impressionnistes de mariage frères, avec la théière du restaurant que j'aime toujours autant (je l'aurais bien embarquée, mais mon sac était trop petit... mais non c'était une vanne !)

voilà, dans l'ensemble, c'était assez bon, même si notre dernier repas aux bas-rupts, à prix presque équivalent était carrément au dessus point de vue produits, cuisine, présentation etc.

manque de bol, on avait une tablée de 12 personnes à côté, très bruyants, vulgaires et faisant part de leurs opinions politiques à qui voulaient les entendre.

conversation niveau café du commerce. c'était fort désagréable...