dimanche 9 janvier 2011

galette !

jeudi dernier c'était l'épiphanie !
qui dit épiphanie, dit galette... enfin normalement...
les supermarchés ont sortis leurs galettes dès fin décembre, comme ils sortent les cartables pour la rentrée, avant même que les gamins ne partent en grandes vacances...
et de la galette, on va en manger voir jusque fin janvier !

perso, j'en fais une ou deux, c'est tout.
une à la maison, une au bureau quand je suis de bonne humeur...

celle de la maison vient de sortir du four ! depuis 2 ans, j'utilise la recette de galette du très bon site cake in the city.

la voici sortie du four... bien dorée, gonflée, goûteuse...


bon appétit !

la recette

la prochaine fois j'essaierai la recette de pralinette , avec une pâte feuilletée maison....
aujourd'hui, je n'ai pas eu le courage de la faire...

6 commentaires:

  1. Miam... Bizarrement, je suis passée complètement à travers cette année, mon supermarché ne doit pas être fana de la galette...

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  2. ça doit être ça ! enfin, maintenant que tu le sais, et si tu aimes, tu peux aller dans tout supermarché (sauf le tien donc ) ou pâtisserie !

    maintenant je la fais moi même car c'est bon, facile et quand on voit le prix que ça coûte en l'achetant...

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  3. alors elle était bonne cette galette Titite??
    c'est toi qui a eu la fève??XD

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  4. oui elle était bonne ! je n'ai pas mis de fève, je n'en ai pas !

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  5. Miam miam miam j'adooooore les galettes, je t'en aurai bien piqué un bout...C'est clair que ça coûte la peau du cul les galettes chez le boulanger, et je soupçonne certains en plus de ne pas faire leur pâte eux-mêmes...

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  6. effectivement, pour certains, ça ne m'étonnerait pas...

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